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El mojito, la caipirinha y otros cócteles con sabor a verano seguro que invitarán a los aperitivos al sol de los próximos días. ¡Pero cuidado! Un informe publicado hoy por la organización alemana Greenpeace reveló la presencia de residuos de varios pesticidas en la cal producida en Brasil y vendida en la Unión Europea. Un laboratorio autorizado y acreditado analizó más de 50 muestras de cal compradas en supermercados y mercados mayoristas de Alemania, Austria, Bélgica, España, Francia, Italia, Países Bajos y Suecia, y encontró residuos de plaguicidas en todas las muestras menos en una.
Más de la mitad de los pesticidas descubiertos se consideran altamente peligrosos porque representan una gran amenaza para la salud humana o animal o el medio ambiente. El estudio se realizó en previsión de las discusiones que la Unión Europea sostendrá el próximo mes sobre el tratado de libre comercio con los países del Mercosur. Si este acuerdo comercial ve la luz, eliminará los aranceles aduaneros a las exportaciones de pesticidas europeos a los países del Mercosur y limitará el control sobre los productos alimenticios importados, lo que significa un fuerte aumento en el uso de pesticidas y, por lo tanto, de sus efectos nocivos.
muestras belgas
Las cinco muestras belgas examinadas mostraron rastros de insecticidas. En uno de ellos se encontraron rastros de imidacloprid. Es un neonicotinoide que está prohibido en la Unión Europea debido a su daño a las abejas.
«Los pesticidas prohibidos en nuestro país, por lo tanto, están regresando a nuestros platos y representan una amenaza para nuestra salud, después de causar daños ambientales y sociales en los países del Sur Global». Albany Opry concluye. «Muestra lo defectuoso e injusto que es nuestro sistema alimentario. Necesitamos moverlo hacia uno que respete a los agricultores, el medio ambiente y nuestra salud. Bélgica debe hacer del derecho a una alimentación sostenible y de calidad para todos una prioridad y garantizar que la UE no ratificar el acuerdo UE-Mercosur”..
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