Bühler forma JV de alimentación con IMDHER en México

IMDHER, de propiedad familiar, es un proveedor llave en mano del mercado mexicano de piensos con una participación de mercado del 20 %. Con más de 100 plantas de alimentos balanceados en México a sus espaldas, se especializa en diseño integral, manufactura, montaje, construcción y puesta en marcha de instalaciones.

Bühler adquiere una participación minoritaria del 49% en la empresa conjunta. La nueva empresa, llamada IMDHER Bühler, aprovechará la maquinaria central de Bühler y la experiencia de IMDHER.

Estará a cargo del Gerente General del IMDHER, Luis Díaz, quien comentó sobre la alianza:

«La empresa conjunta con Bühler representa una oportunidad para agregar la tecnología y las soluciones de Bühler a nuestros activos existentes y, por lo tanto, expandir nuestras ofertas a nuestros clientes en el mercado vibrante y en expansión de México».

Objetivos de sostenibilidad

A pesar de las tendencias recientes en las sociedades occidentales hacia alternativas basadas en plantas, el consumo mundial de carne está aumentando, en gran medida impulsado por la riqueza y una clase media en crecimiento, señalaron los socios, y agregaron que Bühler está comprometida a garantizar que este crecimiento se logre de manera sostenible.

La empresa suiza quiere ayudar a los clientes de IMDHER a utilizar sus materias primas y energía de forma más económica, mejorando así la huella de CO2 de sus operaciones. Dijo que tiene como objetivo reducir la energía, los desechos y el agua en las cadenas de valor de sus clientes en un 50% en todos los mercados para 2025.

«Esta participación es el resultado de nuestras conversaciones con IMDHER durante varios años. Nuestros primeros proyectos conjuntos ya están en funcionamiento y funcionan bien. No solo instalaremos las máquinas principales de Bühler, sino que también operaremos la base instalada existente de IMDHER conectada a Bühler Insights, nuestro principal plataforma para productos y servicios conectados. Mejora la eficiencia y reduce el consumo y el desperdicio de energía.dijo Olivia Enríquez, Directora General de Bühler México.

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