El reciente retiro del mercado de productos Kinder debido a salmonelosis no es un caso aislado. Cada año en Europa, muchos alimentos son retirados del mercado debido a la contaminación bacteriana, algunos más peligrosos que otros.
Si bien la salmonelosis generalmente causa pocas complicaciones, otras sustancias pueden tener consecuencias muy graves para la salud.
En febrero pasado, el «escándalo de la pizza contaminada» de Francia indignó. Dos niños murieron después de comer una pizza Buitoni congelada, que estaba contaminada con la bacteria extremadamente dañina E.Coli. Un total de 50 personas, incluidos 48 niños, informaron síntomas graves.
Lina, de 12 años, es una de ellas. Después de comer pizza de esta marca a fines de febrero, la niña desarrolló complicaciones graves que requirieron un tratamiento constante en el hospital.
Para poder cuidar a su hija, ambos padres están ahora sin trabajar.
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