El consumo de alimentos como el aceite de oliva, las nueces y el pescado azul cuenta con respaldo científico a nivel mundial, según un artículo publicado en Vinoturismorioja. Estos alimentos contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, los cuales son importantes para el funcionamiento del cuerpo.
El omega-3, en particular, ha demostrado fortalecer las neuronas, proteger el corazón y tener beneficios para la esclerosis múltiple y las alergias. Pero ¿sabía usted que también podría beneficiar la salud pulmonar?
Un estudio respaldado por los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos encontró evidencia de que el omega-3 está relacionado con una mejor función pulmonar. Los investigadores descubrieron que niveles más altos de ácidos grasos omega-3 están relacionados con un deterioro más lento de la función pulmonar.
Los ácidos grasos omega-3 se encuentran en pescados grasos como el salmón, el atún y las sardinas. Por lo tanto, es recomendable incorporar estos alimentos en nuestra dieta y consumirlos dos o tres veces a la semana para obtener los beneficios del omega-3, según la Fundación Española de Nutrición y la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.
Además del pescado azul, también podemos obtener omega-3 a través de otras fuentes como los frutos secos, las semillas, los aceites vegetales y los alimentos enriquecidos. Estos alimentos son fáciles de incorporar en nuestra alimentación diaria y pueden ser una excelente manera de obtener los beneficios del omega-3.
El estudio, financiado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de los Estados Unidos, ha sido publicado en una revista científica y ofrece evidencia sólida sobre los beneficios del omega-3 para la salud pulmonar. Así que ¡no olvide añadir estos alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 a su dieta diaria y cuide de sus pulmones!