Dabiz Muñoz ha sido reconocido como el mejor chef del mundo en la reciente edición de los premios The Best Chef Awards 2023. La ceremonia tuvo lugar en Mérida, Yucatán, el pasado 20 de noviembre, donde se congregaron los mejores exponentes de la gastronomía internacional.

Muñoz, conocido por su restaurante DiverXO en Madrid, expresó su felicidad y agradecimiento hacia todos los chefs que han dejado huella en la historia culinaria mundial. En este prestigioso ranking destacaron 14 chefs españoles, entre ellos Albert Adrià, quien ocupó el segundo lugar.

La lista también incluye a reconocidos nombres de la cocina española como Joan Roca, Ángel León, Eneko Atxa, Quique Dacosta y Paco Roncero, quienes han dejado su notable huella en la escena gastronómica internacional.

Además de revelar los 100 mejores chefs del mundo, la ceremonia también otorgó premios especiales a figuras destacadas de la cocina. Albert Adriá recibió el galardón al Mejor Chef de Nueva Incorporación, mientras que Ferran Adriá y Jordi Roca fueron reconocidos como el Mejor Chef Leyenda y el Mejor Chef Pastelero, respectivamente.

Por otro lado, el premio The Best Chef Rising Star fue otorgado a Tala Bashmi de Baréin, quien fue elogiada por su talento y progreso en el ámbito culinario.

Este reconocimiento sin duda posiciona a España como un referente mundial en la cocina, resaltando el talento y la creatividad de sus chefs. El país se ha consolidado como un destino gastronómico de renombre, atrayendo a turistas ávidos de deleitar sus paladares con las creaciones culinarias únicas que se pueden encontrar aquí.

En definitiva, los premios The Best Chef Awards 2023 han reconocido la excelencia y la pasión de Dabiz Muñoz y otros chefs españoles, quienes con su talento y creatividad han dejado en alto el nombre de la cocina española en todo el mundo.