por Lauren Sukiasian
En el verano, a menudo queremos comer más frutas porque son muy refrescantes y ligeras. Sin embargo, se debe tener cuidado de no consumir demasiado, por dos razones.
En una macedonia, postre o merienda, las frutas están llenas de beneficios: sacian la sed y contienen vitaminas o antioxidantes. Cuando hace calor, hay que tener cuidado de no comer en exceso, aunque sea tentador.
Frutas a evitar cuando están calientes
Sin embargo, evite comer melones y melones en exceso, ya que apagan la sed. Si realmente es más del 90% agua, y si comemos demasiado, nos sigue confundiendo sed con hambre. Así lo explica Nathalie Nigro, jefa del centro de nutrición de Thermes de Brides-les-Bains, en columnas parisinas.
Además, las frutas contienen fructosa, un azúcar simple que “tiende a elevar los niveles de triglicéridos en la sangre y aumenta la grasa abdominal, lo que lleva a un mayor riesgo de diabetes, presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares”, explica el especialista.
Como todas las cosas buenas, no se debe abusar.