Nueve muertes por consumo de carne de tortuga en Tanzania

En la isla de Pemba, en Tanzania, nueve personas han fallecido y otras 78 han necesitado atención médica por intoxicación alimentaria después de consumir carne de tortuga marina. A pesar de los riesgos de intoxicación, este alimento es considerado un manjar en el país africano.

Los síntomas del quelonitoxicismo incluyen mareos, vómitos y dificultad para respirar, lo que ha llevado a las autoridades locales a instar a la población a evitar consumir carne de tortuga. Esta no es la primera vez que se registra una tragedia de este tipo en la isla, ya que en noviembre de 2021 siete personas murieron por consumir este alimento.

Cabe destacar que el consumo de reptiles en general está restringido a nivel mundial, ya que diversos estudios han demostrado que la ingesta de carne de estos animales puede ocasionar problemas de salud como triquinosis, pentastomiasis y gnathostomiasis.

Ante esta situación, las autoridades locales han intensificado las medidas para prevenir nuevas intoxicaciones por consumo de carne de tortuga en la isla de Pemba y han recordado a la población la importancia de respetar las regulaciones internacionales sobre el consumo de animales salvajes.