Pan contaminado: productos arrastrados por Francia

Por
Dominga Orozco
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Varios panes vendidos en supermercados han sido retirados del mercado a nivel nacional desde el jueves 31 de marzo debido a una sustancia considerada tóxica.

Muchos lotes de pan vendidos en Intermarché, Super U y Netto contienen mucho álcali. Esta molécula de origen vegetal se utiliza en medicina como analgésico y está presente de forma natural en algunas semillas. El uso de esta molécula no está prohibido, pero existe un límite marcado por la normativa de la UE que no debe superarse.

El jueves 31 de marzo se lanzó una campaña a nivel nacional para que los consumidores devuelvan los productos que contienen gran cantidad de esta molécula.

Cuatro tipos de pan se ven afectados por esta campaña de retirada. La baguette rústica de 350 gramos se vendió en Netto e Intermarché entre el 21 de febrero y el 30 de marzo de 2022. También se retiró la baguette rústica de 250 gramos comprada entre el 2 y el 30 de marzo, que se vendió en las mismas tiendas.

El pan rústico de nueces de 300 g vendido en Intermarché y Netto entre el 16 de febrero y el 30 de marzo también se ve afectado por esta campaña de retirada. Por último, también se deberá devolver el pan de centeno bastardo de 300g comprado en Super U entre el 15 de febrero y el 26 de marzo de 2022.

Se recomienda encarecidamente no consumir estos productos y devolverlos al punto de venta. Los reembolsos están planificados para todos los consumidores hasta el 13 de abril.

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