¿Seguirán las pensiones irlandesas en línea con los precios españoles?

Proveniente de Dublín, Colm Rush ha enseñado inglés en España, Italia, Chipre y Túnez, así como en Irlanda y el Reino Unido. Ahora vive en L’Ametlla de Mar en Cataluña

Los restaurantes fueron lo primero que me vino a la mente cuando se trataba del tema de las subidas de precios. Salir a comer ha vuelto a empezar ya que las restricciones gubernamentales se han relajado, pero pronto me di cuenta de que el precio de esa gran empresa española «Menú del Día» ha subido de 13 € a 15 € y de 14 € en mis restaurantes locales. 17. No solo eso, la selección en el menú se redujo en algunos casos y se estandarizó aún más. En algunos distritos de las grandes ciudades donde no hay muchos turistas, aún puedes tener la suerte de ver un menú por menos de 10 euros, pero esto es raro.

Debo mencionar aquí que vivo en un pequeño pero importante puerto pesquero de la provincia de Tarragona, que también es un destino turístico de verano, principalmente para los barceloneses y los franceses, que fue descubierto hace muchos años. De hecho, la mayoría de los apartamentos del bloque donde vivo son apartamentos de verano y están vacíos en invierno. Por lo tanto, la mayoría de los restaurantes de mariscos ofrecen negocios a los turistas y solo abren los fines de semana en invierno.

Un restaurante excepcional de Maura, justo encima de Town Beach, fui a nadar todos los días al mediodía. Eloy, el dueño, su hijo y su madre estaban ocupados barriendo las mesas cubiertas de la terraza. Cuando le comenté el asunto me dijo que sí y que recientemente sus gastos han subido considerablemente. Lo peor es la electricidad, alrededor del 30 por ciento y así, lo que no me sorprende ya que es muy apreciada durante todo el invierno. El precio de un kilovatio por hora, durante las noticias de televisión aquí, parpadea constantemente en la parte inferior de la pantalla junto con las cifras actuales del gobierno.

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Otras mejoras, como el aceite de oliva, eran más comprensibles; Las lluvias inadecuadas conducen a cosechas pequeñas, lo que generalmente significa precios más altos. El problema está empeorando a medida que se pronostica que las lluvias sobre el Mediterráneo caerán hasta en un 20 por ciento durante la próxima década o dos. Pero se preguntó por qué debería subir el precio del aceite de girasol, que se usa mucho para freír en los restaurantes. Al igual que el papel: papel higiénico, toallas de cocina, servicios, manteles: todos estos han aumentado aproximadamente un 20 por ciento. «Es el petróleo», dijo Eloy, «¡cuando sube, sube todo!».

Colm Rush en Cataluña donde los precios están subiendo

Pregunté en la tienda cooperativa agrícola local, donde se prensan mis aceitunas. Este es un lugar interesante para vender principalmente vino y aceite de oliva a precios muy competitivos. Para el vino tinto que compro allí para uso diario, alrededor de € 3,50 la botella de Griansa, ¡su margen de beneficio debería ser más bajo que el de la cooperativa en Terres Aldez!