triste registro. El Ministerio de Agricultura anunció el lunes que 16 millones de aves de corral han sido sacrificadas en Francia desde que comenzó el brote de la epidemia de gripe aviar en noviembre, una cifra récord en la región. Sin embargo, este proceso permitió que la epidemia animal decayera. El ministerio explicó que «el pico de la epidemia se superó a fines de marzo y la velocidad de propagación de la epidemia se ha ralentizado».
Desde que se registró el primer caso en el norte de Francia a fines de noviembre, 1.364 granjas se han infectado con el virus, de las cuales 857 brotes se registraron en Vendée y los departamentos vecinos, ya que las autoridades vacían las granjas mediante la matanza masiva de animales enfermos. Pero también sano y protector.
3,5 millones de cabezas fueron sacrificadas el año pasado
La influenza aviar tiene un carácter estacional. Transmitida por aves migratorias desde Asia, suele empezar a crecer en octubre en Europa y dura hasta abril. Las crisis asociadas con la gripe aviar en general permanecen confinadas al suroeste, particularmente en las granjas de patos dedicadas a la producción de foie gras. El año pasado se registraron cerca de 500 focos en granjas y se sacrificaron 3,5 millones de cabezas, en su mayoría patos.
Por primera vez este año, las aves silvestres han contaminado las granjas en su migración desde los países del sur, desencadenando una segunda ola que está llegando a su fin. “Esta enfermedad está particularmente afectada -una variedad de pollos-”, esboza el ministerio sobre esta oleada.