desviación – Escherichia coli Nos coloniza a todos al nacer y no es nada peligroso.
Escherichia colisalmonella Y el listeria; Estas tres bacterias están en el centro de las noticias, después de tantos eventos infecciosos. Sin embargo, el cuerpo humano contiene más bacterias que células, la mayoría de las cuales no solo son dañinas, sino también necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. La mayoría de las bacterias patógenas, como la salmonela o la Escherichia coli productora de shigatoxina. (Involucrado en casos relacionados con pizzas Kinder y Buitoni, Ed.) vienen de animalesFrançois-Xavier Weil, profesor del Centro Nacional de Referencia, explica Escherichia coliY el Shigela Y el salmonelaen el Instituto Pasteur. Se desarrollan en el tracto gastrointestinal y pueden transmitirse por contacto directo o a través de los alimentos.
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Las bacterias son organismos unicelulares que en su mayoría viven en simbiosis con otros organismos. Sin ella sería imposible, por ejemplo, digerir eficientemente nuestros alimentos.