Estas dietas funcionan para prevenir y reducir la enfermedad de Alzheimer

Aunque no existe una dieta específica que pueda prevenir o tratar la enfermedad de Alzheimer, los expertos alientan a las personas a seguir una dieta balanceada y nutritiva. Esto significa comer frutas, verduras y cereales integrales y evitar los alimentos ricos en grasas saturadas, azúcar y sal.

La investigación sugiere que la dieta mediterránea y MIND (intervención mediterránea para retrasar la neurodegeneración) están asociadas con tasas más bajas de enfermedad de Alzheimer.
Además, los resultados del estudio sugieren que una dieta cetogénica puede ser beneficiosa para mejorar las funciones diarias y la calidad de vida de las personas con enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, a diferencia de las dietas mediterránea y MIND, los expertos están preocupados por los efectos secundarios a largo plazo de la dieta cetogénica.

Muchas dietas y suplementos afirman ser curas milagrosas para la enfermedad de Alzheimer. Debe saber que aunque algunos estudios han demostrado un vínculo entre la función cognitiva y ciertas dietas o nutrientes, no hay evidencia de que una dieta en particular pueda prevenir o tratar enfermedades. Así es como la dieta afecta la enfermedad de Alzheimer, las dietas que cualquiera puede probar y más.

¿Puede una dieta prevenir o ayudar a la enfermedad de Alzheimer?

Debido a que los medicamentos para la enfermedad de Alzheimer solo retrasan levemente la progresión de la enfermedad, su médico también puede recomendar intervenciones adicionales no farmacológicas. Esto puede incluir dieta y nutrición. Varios estudios sugieren un vínculo entre la dieta y la función cognitiva.

En particular, algunas investigaciones sugieren que la dieta mediterránea y MIND pueden beneficiar a las personas con enfermedad de Alzheimer. Aunque algunos estudios respaldan el uso de la dieta cetogénica, esta puede causar efectos secundarios graves. Las personas con enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer, tienen menos probabilidades de seguir una dieta nutritiva y más probabilidades de estar desnutridas. Los síntomas de la enfermedad pueden hacer que pierdan el apetito, tengan dificultad para tragar y se olviden de comer. Dado que una dieta cetogénica puede reducir el apetito de una persona, puede causar que una persona con estos síntomas se desnutra aún más. Es importante tener en cuenta que, además de la dieta, otros cambios en el estilo de vida pueden beneficiar a las personas con enfermedad de Alzheimer.

Los estudios demuestran que el ejercicio, el control de la presión arterial y el entrenamiento cognitivo son importantes para la salud del cerebro. El entrenamiento cognitivo se refiere a actividades, como crucigramas y sudoku, que pueden mejorar las funciones intelectuales del cerebro.

READ  Un nuevo estudio sugiere que Covid-19 puede dañar el cerebro de los pacientes, incluso

Dieta mediterránea

La dieta mediterránea se centra en frutas, verduras, pescado, cereales integrales, legumbres y grasas saludables, incluidos los frutos secos y el aceite de oliva. También incluye cantidades limitadas de carne y aves. También limita el consumo de carnes rojas y anima a las personas a usar hierbas aromáticas en lugar de sal. Algunos estudios sugieren que esta dieta puede ser beneficiosa para las personas que tienen o están en riesgo de desarrollar la enfermedad.

Un estudio de 2021 analizó la relación entre la dieta mediterránea y la enfermedad de Alzheimer. Comparé qué tan bien las personas se adhirieron a la dieta y observé a un grupo de participantes con síntomas que iban desde ningún deterioro cognitivo hasta un deterioro cognitivo leve. Los resultados del estudio indican que una mayor adherencia a la dieta se asocia con una mejor memoria, una menor acumulación de placa en el cerebro y cierta protección contra la atrofia cerebral. Si bien algunos de estos hallazgos pueden sugerir que la dieta mejora la función cerebral, también muestran que las personas con mejor memoria tienen más probabilidades de seguir la dieta.

Dieta mental

La dieta MIND es una combinación de la dieta mediterránea y la dieta DASH (enfoques dietéticos para detener la presión arterial alta). Aunque los expertos diseñaron la dieta DASH para personas con presión arterial alta, algunas investigaciones también han demostrado sus beneficios potenciales para las personas con la enfermedad de Alzheimer. Los estudios han demostrado que seguir la dieta MIND puede reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer. Por ejemplo, un estudio de 2015 de 923 participantes de 58 a 98 años de edad encontró que aquellos que seguían una dieta similar a MIND tenían tasas más bajas de enfermedad de Alzheimer. Esta dieta se centra en los alimentos vegetales y limita los alimentos ricos en grasas saturadas y los alimentos de origen animal. Hace especial hincapié en las bayas y las verduras de hoja verde.

dieta cetogénica

La dieta cetogénica es alta en grasas y baja en carbohidratos. Aunque el enfoque de esta dieta varía, la mayoría de los protocolos apuntan a mantener los carbohidratos por debajo del 10 % de las calorías diarias de una persona. Por lo tanto, el cuerpo pasa de usar glucosa como fuente de energía a usar grasa. Los expertos que apoyan el uso de la dieta cetogénica para el alzhéimer afirman que puede reducir la acumulación de placa en el cerebro. Esta acumulación es uno de los signos de la enfermedad de Alzheimer. Además, la dieta reduce la inflamación, que es uno de los principales factores de la enfermedad de Alzheimer, es decir, la fisiología anormal que subyace a la enfermedad.

READ  El Consejo Constitucional da luz verde a la tarjeta sanitaria para grandes concentraciones

A pesar de estos beneficios potenciales, la dieta cetogénica tiene algunas desventajas. A diferencia de las dietas nutritivas y equilibradas, como la dieta mediterránea y MIND, la seguridad a largo plazo de la dieta cetogénica es cuestionable. Los posibles efectos secundarios incluyen aterosclerosis, deterioro de la función hepática, disminución de la densidad ósea y cálculos renales, así como deficiencias de vitaminas y minerales. Además, una dieta cetogénica puede reducir el apetito, lo que puede ser particularmente dañino para las personas con la enfermedad de Alzheimer, ya que es menos probable que sigan una dieta menos nutritiva.

Alimentos favoritos para prevenir y reducir la enfermedad de Alzheimer

Una dieta equilibrada incluye:

frutas
vegetales
todos los granos
Fuentes de proteínas magras, como frijoles, pescado y aves
Productos lácteos.

Los alimentos que deben evitarse

Trate de evitar o limitar:

Alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol, como la mantequilla y la carne roja
Alimentos con alto contenido de azúcar
alimentos ricos en sal

Vitaminas y Suplementos

Múltiples estudios han examinado el beneficio de los suplementos nutricionales para la enfermedad de Alzheimer. A pesar de los primeros indicios de posibles beneficios, ninguna vitamina o suplemento dietético ha demostrado ser eficaz para prevenir enfermedades.

Los investigadores no han estudiado muchos productos en el mercado lo suficientemente a fondo como para saber:

El efecto sobre la cognición
su seguridad
la interacción de drogas
Muchos suplementos nutricionales tienen beneficios potenciales, pero la investigación que respalda su uso es limitada. Incluyen DHA, curcumina y otros.

ácido docosahexaénoque حمض

Algunas investigaciones respaldan la toma de ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso omega-3, en forma de suplemento. Sin embargo, una revisión sistemática de 2018 encontró que, si bien los ácidos grasos omega-3 pueden beneficiar a las personas con enfermedad de Alzheimer muy leve, actualmente no hay suficiente evidencia para respaldar la suplementación con ácidos grasos omega-3 en el tratamiento de la enfermedad.

READ  Una nueva muerte de un niño de 12 años en Reunión

curcumina

Los autores de un estudio de 2018 encontraron que la curcumina, un polifenol que se encuentra en la especia cúrcuma, puede tener valor para prevenir y tratar la enfermedad de Alzheimer. Los resultados indicaron que la curcumina mantiene la estructura y función de los vasos sanguíneos en el cerebro, lo que puede proteger la función cognitiva. También tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La suplementación con curcumina es segura y bien tolerada, pero su absorción es baja. Para abordar este problema, los investigadores están investigando actualmente nuevas formulaciones para suplementos de curcumina.

Llame a un médico para prevenir y manejar mejor la enfermedad de Alzheimer

Los cambios en el cerebro ocurren años antes de que aparezcan los primeros síntomas de la enfermedad de Alzheimer. Esto indica que existe un marco de tiempo en el que los hábitos de vida pueden ayudar a retrasar o prevenir enfermedades. Las personas que están preocupadas por el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer pueden consultar a un médico. Esto puede evaluar los factores de riesgo de una persona y proporcionar recomendaciones dietéticas relevantes.

fuentes

Ballarini, T., et al. (2021). Dieta mediterránea, biomarcadores de la enfermedad de Alzheimer y atrofia cerebral en la vejez [Abstract].

Canadá, S., et al. (2018). Suplementación con ácidos grasos omega-3 en la enfermedad de Alzheimer: una revisión sistemática [Abstract].

Chen, M, et al. (2018). Uso de la curcumina en el diagnóstico, prevención y tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.

Cremonini, AL, et al. (2019). Nutrientes en la prevención de la enfermedad de Alzheimer.

Masud y . , y otros. (2021). Dieta cetogénica.

Meng, Que, et al. (2020). La relación entre el ejercicio y la enfermedad de Alzheimer: una revisión de la literatura narrativa.

Morris, MC y col. (2015). La dieta MIND se asocia con una menor incidencia de la enfermedad de Alzheimer.

Rusk, M, et al. (2019). La dieta cetogénica en la enfermedad de Alzheimer.

¿Te gusta nuestro contenido?

Obtenga nuestros últimos lanzamientos de forma gratuita y directamente en su bandeja de entrada todos los días

[ADINSERTER AMP]